Pengolahan kakao [ THEOBRAMA CACAO L ]
Pengolahan karet [ HEVEA BRASILIENSIS ] seri penerbitan teknologi tanaman industri
Pengolahan tebu menjadi [ SACCHARUM OFFICINARUM ] gula seri penerbitan teknologi tanaman industri
Pengolahan teh [ camelia sniensis] seri penerbitan teknologi tanaman industri
Biokimia jilid II
Biokimia jilid I