Kerusakan Oksidatif pada Makanan
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Language: | ind |
Published: |
Gadjah Mada Uni
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
bantullib-7448 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
bantullib-74482016-08-08 00:00:00Perpustakaan Umum Kabupaten BantulKerusakan Oksidatif pada MakananRAHARJO, SriTehnologi makananGadjah Mada UniTEXTx1v, 160 hlm; ilus; 21 cm;664 Rah KISBN:979-420-620-2ind |
institution |
DPK Kabupaten Bantul |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
language |
ind |
topic |
Tehnologi makanan |
spellingShingle |
Tehnologi makanan RAHARJO, Sri Kerusakan Oksidatif pada Makanan |
description |
|
format |
TEXT |
author |
RAHARJO, Sri |
author_facet |
RAHARJO, Sri |
author_sort |
RAHARJO, Sri |
title |
Kerusakan Oksidatif pada Makanan |
title_short |
Kerusakan Oksidatif pada Makanan |
title_full |
Kerusakan Oksidatif pada Makanan |
title_fullStr |
Kerusakan Oksidatif pada Makanan |
title_full_unstemmed |
Kerusakan Oksidatif pada Makanan |
title_sort |
kerusakan oksidatif pada makanan |
physical |
x1v, 160 hlm; ilus; 21 cm; |
publisher |
Gadjah Mada Uni |
publishDate |
|
callnumber-raw |
664 Rah K |
callnumber-search |
664 Rah K |
isbn |
ISBN:979-420-620-2 |
_version_ |
1742523725350174720 |