APA (7th ed.) Citation

MUCHTADI, D. Enzim dalam industri pangan. PAU Pangan & gizi.

Chicago Style (17th ed.) Citation

MUCHTADI, DEDDY. Enzim Dalam Industri Pangan. PAU Pangan & gizi.

MLA (8th ed.) Citation

MUCHTADI, DEDDY. Enzim Dalam Industri Pangan. PAU Pangan & gizi.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.