Enzim dalam industri pangan
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
PAU Pangan & gizi
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
instiperylib-1488 |
|---|---|
| record_format |
oai_dc |
| spelling |
instiperylib-14882016-08-08 00:00:00Perpustakaan Instiper YogyakartaEnzim dalam industri panganMUCHTADI, DEDDYIlmu Terapan dan TeknologiPAU Pangan & giziTEXTIndonesia |
| institution |
Instiper Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| language |
Indonesia |
| topic |
Ilmu Terapan dan Teknologi |
| spellingShingle |
Ilmu Terapan dan Teknologi MUCHTADI, DEDDY Enzim dalam industri pangan |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
MUCHTADI, DEDDY |
| author_facet |
MUCHTADI, DEDDY |
| author_sort |
MUCHTADI, DEDDY |
| title |
Enzim dalam industri pangan |
| title_short |
Enzim dalam industri pangan |
| title_full |
Enzim dalam industri pangan |
| title_fullStr |
Enzim dalam industri pangan |
| title_full_unstemmed |
Enzim dalam industri pangan |
| title_sort |
enzim dalam industri pangan |
| publisher |
PAU Pangan & gizi |
| publishDate |
|
| _version_ |
1742488480757317632 |