WINARNO, F. Enzim pangan. Gramedia.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)WINARNO, F.G. Enzim Pangan. Gramedia.
Citação MLA (8ª ed.)WINARNO, F.G. Enzim Pangan. Gramedia.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.