Food Processing Technology

Food Processing Technology

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	FELLOWS, F
Μορφή:	TEXT
Γλώσσα:	Asing
Έκδοση:
Θέματα:	Ilmu Terapan dan Teknologi
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

PINJAM

Παρόμοια τεκμήρια

Small-scale food processing a guide to appropriate equipment
ανά: FELLOWS, PETER
Έκδοση: ()

Selection of technology for food processing in developing countries
ανά: BRUINSMA, DOMIEN H.
Έκδοση: ()

Food processing technology : principles and practice
ανά: Fellows, P.J.
Έκδοση: (1988)

Food technology
ανά: PRESCOTT, SAMUEL C.
Έκδοση: ()

Food packaging technology
ανά: BUREAU, G.
Έκδοση: ()

Processing and quality of food
ανά: ZEUTHEN, P.
Έκδοση: ()

Physical properties of foods and food processing systems
ανά: LEWIS, M.J.
Έκδοση: ()

Food processing plantt vol. II
ανά: SLADE, F.H.
Έκδοση: ()

Handbook of food processing equipment
ανά: SARAVACOS, GEORGE D.
Έκδοση: ()

Unit operation in food processing
ανά: EARLE, R.L.
Έκδοση: ()

Waste treatment in the food processing industry
ανά: WANG, LAWRENCE K.
Έκδοση: ()

Lipid in foods chemistry biochemistry and technology
ανά: GUNSTONE, FRANK D.
Έκδοση: ()

Lipids in food chemistry, biochemistry and technology
ανά: GUNSTONE, FRANK D.
Έκδοση: ()

Food packaging technology, vol.1
ανά: BUREAU, G.
Έκδοση: ()

Sanitation in food processing / John A. Troller
ανά: TROLLER, JOHN A.
Έκδοση: ()

Modern processing, packaging and distributions systems for food
ανά: PAINE, FRANK A.
Έκδοση: ()

Maillard reactions in food chemical, physiological and technological aspects
ανά: ERIKSSON, C.
Έκδοση: ()

Chemical use in food processing and postharvest handling issues and alternatives
ανά: ANONIM
Έκδοση: ()

Food science and technology post harvest pathology of fruits and vegetables
ανά: SCHIVEIGERT, BERNARD S.
Έκδοση: ()

Fruit and vegetable juice processing technology
ανά: NELSON, PHILIP E.
Έκδοση: ()

Food processing operations their management, machines materials, and methods vol. II
ανά: HEID, J.L.
Έκδοση: ()

The chemical analysis of foods and food products
ανά: JACOBS, MORRIS B.
Έκδοση: ()

Polysaccharides in food
ανά: BLANSHARD, J.M.V.
Έκδοση: ()

The analysis of foods
ανά: WINTON, ANDREW L.
Έκδοση: ()

The science of food
ανά: GAMAN, P.M.
Έκδοση: ()

Food chemistry
ανά: FENNEMA, OWEN R.
Έκδοση: ()

Food chemistry
ανά: MEYER, LILLIAN H.
Έκδοση: ()

Food sanitation
ανά: GUTHRIE, RUFUS K.
Έκδοση: ()

Food science
ανά: POTTER, NORMAN
Έκδοση: ()

Food science
ανά: CHARLEY, HELEN
Έκδοση: ()

Food safety contaminants and toxins
ανά: DMELLO, J.P.F.
Έκδοση: ()

Coconut as food
ανά: BANZON, JULIAN A.
Έκδοση: ()

Food policies
ανά: TARRANT, JOHN R.
Έκδοση: ()

Principles of food science part I food chemistry
ανά: FENNEMA, OWEN R.
Έκδοση: ()

Handbook of vegetable science and technology production, composition, storage, and processing
ανά: SALUNKHE, D.K.
Έκδοση: ()

Food processing technologi: principles and practice second edition
ανά: Fellows, P.J.
Έκδοση: (2000)

An introduction to food colloids
ανά: DICKINSON, ERIC
Έκδοση: ()

Basic food chemistry
ανά: LEE, FRANK A.
Έκδοση: ()

Anthocyanins as food colors
ανά: MARKAKIS, PERICLES
Έκδοση: ()

Principles of food chemistry
ανά: deMan, JOHN M.
Έκδοση: ()