Food Processing Technology

Food Processing Technology

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	FELLOWS, F
Aineistotyyppi:	TEXT
Kieli:	Asing
Julkaistu:
Aiheet:	Ilmu Terapan dan Teknologi
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

PINJAM

Samankaltaisia teoksia

Small-scale food processing a guide to appropriate equipment
Tekijä: FELLOWS, PETER
Julkaistu: ()

Selection of technology for food processing in developing countries
Tekijä: BRUINSMA, DOMIEN H.
Julkaistu: ()

Food processing technology : principles and practice
Tekijä: Fellows, P.J.
Julkaistu: (1988)

Food technology
Tekijä: PRESCOTT, SAMUEL C.
Julkaistu: ()

Food packaging technology
Tekijä: BUREAU, G.
Julkaistu: ()

Processing and quality of food
Tekijä: ZEUTHEN, P.
Julkaistu: ()

Physical properties of foods and food processing systems
Tekijä: LEWIS, M.J.
Julkaistu: ()

Food processing plantt vol. II
Tekijä: SLADE, F.H.
Julkaistu: ()

Handbook of food processing equipment
Tekijä: SARAVACOS, GEORGE D.
Julkaistu: ()

Unit operation in food processing
Tekijä: EARLE, R.L.
Julkaistu: ()

Waste treatment in the food processing industry
Tekijä: WANG, LAWRENCE K.
Julkaistu: ()

Lipid in foods chemistry biochemistry and technology
Tekijä: GUNSTONE, FRANK D.
Julkaistu: ()

Lipids in food chemistry, biochemistry and technology
Tekijä: GUNSTONE, FRANK D.
Julkaistu: ()

Food packaging technology, vol.1
Tekijä: BUREAU, G.
Julkaistu: ()

Sanitation in food processing / John A. Troller
Tekijä: TROLLER, JOHN A.
Julkaistu: ()

Modern processing, packaging and distributions systems for food
Tekijä: PAINE, FRANK A.
Julkaistu: ()

Maillard reactions in food chemical, physiological and technological aspects
Tekijä: ERIKSSON, C.
Julkaistu: ()

Chemical use in food processing and postharvest handling issues and alternatives
Tekijä: ANONIM
Julkaistu: ()

Food science and technology post harvest pathology of fruits and vegetables
Tekijä: SCHIVEIGERT, BERNARD S.
Julkaistu: ()

Fruit and vegetable juice processing technology
Tekijä: NELSON, PHILIP E.
Julkaistu: ()

Food processing operations their management, machines materials, and methods vol. II
Tekijä: HEID, J.L.
Julkaistu: ()

The chemical analysis of foods and food products
Tekijä: JACOBS, MORRIS B.
Julkaistu: ()

Polysaccharides in food
Tekijä: BLANSHARD, J.M.V.
Julkaistu: ()

The analysis of foods
Tekijä: WINTON, ANDREW L.
Julkaistu: ()

The science of food
Tekijä: GAMAN, P.M.
Julkaistu: ()

Food chemistry
Tekijä: FENNEMA, OWEN R.
Julkaistu: ()

Food chemistry
Tekijä: MEYER, LILLIAN H.
Julkaistu: ()

Food sanitation
Tekijä: GUTHRIE, RUFUS K.
Julkaistu: ()

Food science
Tekijä: POTTER, NORMAN
Julkaistu: ()

Food science
Tekijä: CHARLEY, HELEN
Julkaistu: ()

Food safety contaminants and toxins
Tekijä: DMELLO, J.P.F.
Julkaistu: ()

Coconut as food
Tekijä: BANZON, JULIAN A.
Julkaistu: ()

Food policies
Tekijä: TARRANT, JOHN R.
Julkaistu: ()

Principles of food science part I food chemistry
Tekijä: FENNEMA, OWEN R.
Julkaistu: ()

Handbook of vegetable science and technology production, composition, storage, and processing
Tekijä: SALUNKHE, D.K.
Julkaistu: ()

Food processing technologi: principles and practice second edition
Tekijä: Fellows, P.J.
Julkaistu: (2000)

An introduction to food colloids
Tekijä: DICKINSON, ERIC
Julkaistu: ()

Basic food chemistry
Tekijä: LEE, FRANK A.
Julkaistu: ()

Anthocyanins as food colors
Tekijä: MARKAKIS, PERICLES
Julkaistu: ()

Principles of food chemistry
Tekijä: deMan, JOHN M.
Julkaistu: ()