Food science

Food science

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	POTTER, NORMAN
Định dạng:	TEXT
Ngôn ngữ:	Asing
Được phát hành:	The AVI Publishing Company, Inc
Những chủ đề:	Ilmu Terapan dan Teknologi
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

PINJAM

Những quyển sách tương tự

The science of food
Bằng: GAMAN, P.M.
Được phát hành: ()

Food science
Bằng: CHARLEY, HELEN
Được phát hành: ()

Principles of food science
Bằng: FENNEMA, OWEN R.
Được phát hành: ()

Science, ethics and food
Bằng: LE MAY, BRIAN W.J.
Được phát hành: ()

Principles of food science part I food chemistry
Bằng: FENNEMA, OWEN R.
Được phát hành: ()

Principles of enzymology for the food sciences
Bằng: WHITAKER, JOHN R.
Được phát hành: ()

Interfaces between agriculture, nutrition and food science
Bằng: INTERNATIONAL RICE RESEARCH INSTITUT
Được phát hành: ()

Food science and technology post harvest pathology of fruits and vegetables
Bằng: SCHIVEIGERT, BERNARD S.
Được phát hành: ()

The chemical analysis of foods and food products
Bằng: JACOBS, MORRIS B.
Được phát hành: ()

Physical properties of foods and food processing systems
Bằng: LEWIS, M.J.
Được phát hành: ()

Polysaccharides in food
Bằng: BLANSHARD, J.M.V.
Được phát hành: ()

The analysis of foods
Bằng: WINTON, ANDREW L.
Được phát hành: ()

Food chemistry
Bằng: FENNEMA, OWEN R.
Được phát hành: ()

Food chemistry
Bằng: MEYER, LILLIAN H.
Được phát hành: ()

Food sanitation
Bằng: GUTHRIE, RUFUS K.
Được phát hành: ()

Coconut as food
Bằng: BANZON, JULIAN A.
Được phát hành: ()

Food policies
Bằng: TARRANT, JOHN R.
Được phát hành: ()

Food technology
Bằng: PRESCOTT, SAMUEL C.
Được phát hành: ()

An introduction to food colloids
Bằng: DICKINSON, ERIC
Được phát hành: ()

Basic food chemistry
Bằng: LEE, FRANK A.
Được phát hành: ()

Anthocyanins as food colors
Bằng: MARKAKIS, PERICLES
Được phát hành: ()

Principles of food chemistry
Bằng: deMan, JOHN M.
Được phát hành: ()

Quantity food sanitation
Bằng: LONGREE, KARLA
Được phát hành: ()

Sensory analysis of food
Bằng: PIGGOTT, J.R.
Được phát hành: ()

The world food problem
Bằng: COCRHANE, WILLARD W.
Được phát hành: ()

Elements of food engineering
Bằng: WATSON, ERNEST L.
Được phát hành: ()

Food microbiology an introduction
Bằng: MONTVILLE, THOMAS J.
Được phát hành: ()

Food nutrition and agriculture
Bằng: SUHARDJO
Được phát hành: ()

Food packaging technology
Bằng: BUREAU, G.
Được phát hành: ()

Food Processing Technology
Bằng: FELLOWS, F
Được phát hành: ()

Food oils and their uses
Bằng: WEISS, THEODORE J.
Được phát hành: ()

Fundamentals of food microbiology
Bằng: FIELDS, MARION L.
Được phát hành: ()

Processing and quality of food
Bằng: ZEUTHEN, P.
Được phát hành: ()

Food policy for America
Bằng: HALCRAW, HAROLD G.
Được phát hành: ()

Fundamental of food chemistry
Bằng: HEIMANN, ING. WERNER
Được phát hành: ()

Handbook of food processing equipment
Bằng: SARAVACOS, GEORGE D.
Được phát hành: ()

Methods of enzymatic food analysis
Bằng: BOEHRINGER, MANNHEIM
Được phát hành: ()

Pesticide residus in food 1991
Bằng: FAO
Được phát hành: ()

Physical principles of food preservation
Bằng: KAREL, MARCUS
Được phát hành: ()

Principles of sensory evaluation of food
Bằng: AMERINE, MAYNARD A.
Được phát hành: ()