SALUNKHE, D. Handbook of vegetable science and technology production, composition, storage, and processing. Marcel Dekker Inc.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)SALUNKHE, D.K. Handbook of Vegetable Science and Technology Production, Composition, Storage, and Processing. Marcel Dekker Inc.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)SALUNKHE, D.K. Handbook of Vegetable Science and Technology Production, Composition, Storage, and Processing. Marcel Dekker Inc.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.