Analisis sensori untuk industri pangan dan agro
Zapisane w:
1. autor: | SETYANINGSIH, DWI |
---|---|
Format: | TEXT |
Język: | Indonesia |
Wydane: |
IPB Press
|
Hasła przedmiotowe: | |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Sensory analysis of food
od: PIGGOTT, J.R.
Wydane: () -
Principles of sensory evaluation of food
od: AMERINE, MAYNARD A.
Wydane: () -
Empat belas tanaman perkebunan untuk agro-industri
od: SADJAD, SJAMSOE`OED
Wydane: () -
Laboratory methods for sensory evaluation of food
od: LARMOND, ELIZABETH
Wydane: () -
Air untuk industri pangan
od: WINARNO, F.G.
Wydane: ()