Laporan penelitian ; Perbandingan Stabilitas Mutu Sale Pisang Dengan Perlakuan Pencelupan Dalam Larutan Asap Cair Dan Natrium Bisulfit
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1. Verfasser: | ULFAH, MARIA |
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Format: | TEXT |
Sprache: | Indonesia |
Veröffentlicht: |
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN STIPER
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