Laporan penelitian ; Produksi nata desoya menggunakan limbah cair tahu dengan penambahan nira kelapa sebagai sumber karbon
Saved in:
主要作者: | NGATIRAH |
---|---|
格式: | TEXT |
語言: | Indonesia |
出版: |
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN STIPER
|
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
laporan Penelitian ; optimasi media pertumbuhan kultur starter nata de soya dengan penambahan sumber karbon dan sumber nitrogen
由: NGATIRAH
出版: () -
Laporan Penelitian ; Kajian pembuatan nata de coco menggunakan media nira kelapa dengan berbagai pengenceran
由: NGATIRAH
出版: () -
Laporan penelitian ; Minuman serbuk probiotik buah tomat dengan variasi suhu pengeringan dan penambahan dekstrin
由: NGATIRAH
出版: () -
Laporan penelitian ; Kajian penambahan starter khamir untuk memperpendek waktu fermentasi dan memperbaiki kualitas biji kakao
由: NGATIRAH
出版: () -
Laporan penelitian ; Pengaruh waktu penyimpanan terhadap perubahan sifat-sifat fisikokimia, mikrobiologi dan organoleptik yogurt kedelai dengan penambahan ekstrak buah
由: NGATIRAH
出版: ()