NGATIRAH. Laporan penelitian hibah bersaing (tahun I) perbaikan ketahanan dan viabilitas lactobacillus DAD 13 menggunakan teknik enkapsulasi dengan penambahan prebiotik dan aplikasinya pada produk minuman probiotik. FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN STIPER.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)NGATIRAH. Laporan Penelitian Hibah Bersaing (tahun I) Perbaikan Ketahanan Dan Viabilitas Lactobacillus DAD 13 Menggunakan Teknik Enkapsulasi Dengan Penambahan Prebiotik Dan Aplikasinya Pada Produk Minuman Probiotik. FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN STIPER.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)NGATIRAH. Laporan Penelitian Hibah Bersaing (tahun I) Perbaikan Ketahanan Dan Viabilitas Lactobacillus DAD 13 Menggunakan Teknik Enkapsulasi Dengan Penambahan Prebiotik Dan Aplikasinya Pada Produk Minuman Probiotik. FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN STIPER.