Laporan penelitian hibah bersaing (tahun I) perbaikan ketahanan dan viabilitas lactobacillus DAD 13 menggunakan teknik enkapsulasi dengan penambahan prebiotik dan aplikasinya pada produk minuman probiotik
Guardat en:
Autor principal: | |
---|---|
Format: | TEXT |
Idioma: | Indonesia |
Publicat: |
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN STIPER
|
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|