Laporan penelitian hibah bersaing (tahun I) perbaikan ketahanan dan viabilitas lactobacillus DAD 13 menggunakan teknik enkapsulasi dengan penambahan prebiotik dan aplikasinya pada produk minuman probiotik
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | TEXT |
| Idioma: | Indonesia |
| Publicado: |
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN STIPER
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|