Maillard reactions in food chemical, physiological and technological aspects
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | TEXT |
| اللغة: | Asing |
| منشور في: |
Pergamon press
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|