Pengantar teknologi pangan

Pengantar teknologi pangan

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	WINARNO, F.G.
Format:	TEXT
Language:	Indonesia
Published:	Gramedia
Subjects:	Ilmu Terapan dan Teknologi
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

Similar Items

Pangan gizi, teknologi, dan konsumen
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Enzim pangan
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Pengantar teknologi pangan
by: Winarno F.G.
Published: (1981)

Kimia pangan dan gizi
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Sterilisasi komersial produk pangan
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Air untuk industri pangan
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Kerusakan bahan pangan dan cara pencegahannya
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Teknologi pangan
by: Winarno F.G.
Published: (1980)

Teknologi pengolahan rumput laut
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Rebung teknologi produksi dan pengolahan
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Madu ; teknologi, khasiat dan analisa
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
by: KETAREN, S.
Published: ()

Teknologi pengolahan pangan
by: ESTIASIH, TETI
Published: ()

Teknologi pengolahan pangan
by: ESTIASIH, TETI
Published: ()

Teknologi pengawetan pangan
by: DESROSIER, NORMAN W.
Published: ()

Pengantar teknologi pangan
by: Winarno, F.G.
Published: (1982)

Teknologi budidaya tanaman pangan di daerah tropik
by: KARTASAPOETRA, A.G.
Published: ()

Teknologi pengolahan pangan nabati tepat guna
by: ASTAWAN, MADE
Published: ()

Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi
by: GAMAN, P.M.
Published: ()

Himpunan makalah seminar nasional teknologi pangan Semarang 9 - 10 Oktober 2001 buku A teknologi pangan & rekayasa
by: WIDIANARKO, B
Published: ()

Lipid Dalam Perspektif Ilmu Dan Teknologi Pangan
by: TRANGGONO
Published: ()

Himpunan makalah seminar nasional teknologi pangan PATPI cabang semarang buku c pangan & gizi
by: WIDIANARKO, B
Published: ()

Sterilisasi pangan
by: F.G. Winarno
Published: (2004)

Padi inovasi teknologi dan ketahanan pangan buku 1
by: BALAI BESAR PENELITIAN TANAMAN PADI
Published: ()

PATPI Prosiding seminar nasional teknologi pangan dan gizi
by: RAHARJO, SRI
Published: ()

Bahan tambahan untuk makanan dan kontaminasi
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Limbah pertanian
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Fisiologi lepas panen
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Teknobiologi pangan
by: F.G. Winarno
Published: (2007)

Himpunan makalah seminar nasional teknologi pangan Semarang 9 - 10 Oktober 2001 buku B mikrobiologi & bioteknologi pangan
by: WIDIANARKO, B
Published: ()

Mikotoksin pangan
by: MAKFOELD, DJARIR
Published: ()

Mikrobiologi pangan
by: KUSWANTO, KAPTI RAHAYU
Published: ()

Toksin pangan
by: DONATUS, IMONO ARGO
Published: ()

Seminar nasional teknologi pangan Denpasar - Bali 16 - 17 Juli 1997
by: BUDIJANTO, SLAMET
Published: ()

Ilmu pangan
by: BUCKLE, K.A.
Published: ()

Keamanan Pangan jilid 2
by: F.G Winarno
Published: (2004)

Keamanan Pangan jilid 1
by: F.G Winarno
Published: (2004)

Flavor bagi industri pangan
by: F.G. Winarno
Published: (2002)

Enzim Pangan
by: F.G. Winarno
Published: (1995)

Menyimpan bahan pangan
by: IMDAD, HERI PURWANTO
Published: ()