Pengembangan edible film dari gelatin ceker ayam (laporan penelitian hibah bersaing tahun I)

Pengembangan edible film dari gelatin ceker ayam (laporan penelitian hibah bersaing tahun I)

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	ULFAH, MARIA
Formato:	TEXT
Idioma:	Indonesia
Publicado:	Instiper
Subjects:	Ilmu Terapan dan Teknologi
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

PINJAM

Títulos similares

Laporan penelitian hibah bersaing lanjutan ; pengembangan edible film dari gelatin ceker ayam
por: ULFAH, MARIA
Publicado: ()

Sintesis dan karakterisasi kompost edible film berbahan dasar gelatin ceker ayam dan montmorillonit
por: Kuni Hidayati
Publicado: (2014)

Kajian pembuatan edible film tapioka dengan penambahan gelatin dari tulang ceker ayam dan aplikasinya pada buah tomat
por: Anis Fuad
Publicado: (2018)

Ekstraksi gelatin dari tulang ceker ayam dengan metode hidrolisis sebagai pemanfaatan limbah industri kripik kulit ceker ayam
por: Deny Syamsuri
Publicado: (2013)

Ceker Cipak
Publicado: (1995)

Ceker cipak
por: Bagus, I Gusti Ngurah, et al.
Publicado: (1995)

edible coatings and films to improve food quality
por: KROCHTA, JOHN M.
Publicado: ()

Laporan penelitian ; pengembangan biodegraddable plastik dari komposit protein hasil pertanian dan polycaproctone ; Hibah penelitian kerjasama antar Perguruan Tinggi ( Hibah Pekerti)
por: HASTUTI, SETYO
Publicado: ()

Aneka Olahan Ceker
por: Tim Dapur DeMedia
Publicado: (2009)

Sintesis dan karaktersasi edible film komposit karagenan montmorilonit
por: Fajariyah Ulfah
Publicado: (2014)

Kolagen & Gelatin
por: Sugihartono
Publicado: (2019)

Edible oil processing
por: HAMAM, WOLF
Publicado: ()

Laporan akhir penelitian hibah bersaing Analisis fluktuasi dan interaksi giberelin dan asam absisat pada perkembangan buah kakao dalam upaya mencegah cherelle wilt kakao (theobroma cacao L.)
por: ASTUTI, YOHANA THERESIA MARIA
Publicado: ()

Laporan Penelitian ; Peningkatan relatif prosentase asam amino sulfur dengan isolasi protein biji kecipir untuk pembentukan edible film dari biji kecipir [ tahab I ]
por: HASTUTI, SETYO
Publicado: ()

EDIBLE COATINGS AND FILMS TO IMPROVE FOOD QUALITY
por: KROCHTA,JOHN M.
Publicado: ()

Aneka Masakan Ceker dengan Citarasa Restoran
por: Koki Karno
Publicado: (2014)

Laporan Penelitian ; Mempelajari efektivitas ekstraksi minyak kelapa menggunakan beberapa pelarut
por: ULFAH, MARIA
Publicado: ()

Edible flowers
por: Clifton, Claire
Publicado: ()

Laporan penelitian ; pengembangan biodegraddable plastik dari komposit protein hasil pertanian dan polycaproctone (TAHAP ii); Hibah penelitian kerjasama antar Perguruan Tinggi ( Hibah Pekerti)
por: HASTUTI, SETYO
Publicado: ()

Laporan penelitian ; Kajian pembuatan sale pisang menggunakan asap cair dengan pendekatan konsentrasi dan waktu pencelupan
por: ULFAH, MARIA
Publicado: ()

Minor oil crops : part I- edible oils part II non edible oils, part III Essential oils
por: AXTELL, BL.
Publicado: ()

Laporan Penelitian : Perbaikan struktur gel jelly salak pondoh dengan optimasi pH dan gula sari buah
por: ULFAH, MARIA
Publicado: ()

Laporan penelitian ; Tinjauan Kualitas Dan Daya Tahan Telur Asin Dengan Perlakuan Macam Media Dan Waktu Pemeraman
por: ULFAH, MARIA
Publicado: ()

laporan akhir penelitian hibah bersaing tahun II (2008) Aplikasi model artificial neural net work (ANN) terintegrasi dengan geographycal information system (GIS) untuk evaluasi kesesuaian lahan perkebunan kakao
por: HERMANTORO
Publicado: ()

Pindah panas dalam penukar panas dua tabung koaksial dengan permukaan bersirip dan pengadukan geleng untuk pemanasan tinggi makanan cair berpartikel, laporan akhir penelitian hibah bersaing tahun I
por: SUPRIYANTO, GANI
Publicado: ()

Studi karakteristik sesar Opak dan dampaknya pasca gempa 27 Mei 2006 : Laporan penelitian hibah bersaing tahun I
por: Ir. Sukartono, M.T.
Publicado: (2009)

Laporan penelitian ; Perbandingan Stabilitas Mutu Sale Pisang Dengan Perlakuan Pencelupan Dalam Larutan Asap Cair Dan Natrium Bisulfit
por: ULFAH, MARIA
Publicado: ()

Laporan akhir penelitian tahun II hibah bersaing perguruan Tinggi tahun anggaran 2008 , Interaksi poliamin dengan lamena tengah dan lipida membran untuk mencegah `chilling injury` pada buah tropis unggulan Indonesia
por: PARTHA, IDA BAGUS BANYURO
Publicado: ()

EDIBLE OIL PROCESSING
por: HAMM,WOLF
Publicado: ()

EDIBLE OIL PROCESSING
por: HAMM,WOLF
Publicado: ()

The edible Pepper garden.
por: CREASY, Rosalind
Publicado: (1999)

The edible herb garden.
por: CREASY, Rosalind
Publicado: (1999)

The edible Italian garden.
por: CREASY, Rosalind
Publicado: (1999)

The edible Asian garden.
por: CREASY, Rosalind
Publicado: (1999)

The edible Salad garden.
por: CREASY, Rosalind
Publicado: (1999)

The edible Heirloom garden.
por: CREASY, Rosalind
Publicado: (1999)

Sintesis dan karakterisasi Komposit edibel Film berbahan dasar Gelatin Ikan Cucut Montmorillonet
por: Juwayriyah
Publicado: (2017)

Gelatin: tinjauan kehalalan dan alternatif produksi
por: Akyanul Jannah
Publicado: (2008)

Isolasi dan karakterisasi gelatin dari Belalang Kayu ( Valanga nigricornis )
por: Desi Kusuma Dewi
Publicado: (2023)

Laporan penelitian dosen muda kajian sifat fisik, kimia dan organoleptik salak pondoh hasil pengalengan dengan variasi konsentrasi CaCl2 dan lama blansing sebagai perlakuan awal
por: ULFAH, MARIA
Publicado: ()