Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan

Protein, vitamin dan bahan ikutan pangan

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	SOFRO, ABDUL SALAM
Formatua:	TEXT
Hizkuntza:	Indonesia
Argitaratua:	PUSAT ANTAR UNIVERSITAS PANGAN DAN GIZI UGM
Gaiak:	Ilmu Terapan dan Teknologi
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

PINJAM

Antzeko izenburuak

Protein, Vitamin dan Bahan Ikutan Pangan
nork: Abdul Salam M Sofro, et al.
Argitaratua: (1990)

PROTEIN VITAMIN DAN BAHAN IKATAN PANGAN
nork: ABDUL SALAM SOFRO
Argitaratua: ()

PROTEIN VITAMIN DAN BAHAN ...
nork: ABDUL SALAM SOFRO
Argitaratua: ()

Pola pengusahaan hasil hutan ikutan
nork: DIREKTORAT JENDERAL KEHUT.
Argitaratua: ()

Vitamin
nork: OLSON, ROBERT E.
Argitaratua: ()

Menyimpan bahan pangan
nork: IMDAD, HERI PURWANTO
Argitaratua: ()

Menaksir kecukupan energi dan protein serta penilaian mutu gizi konsumsi pangan
nork: HARDINSYAH
Argitaratua: ()

Mikro nutrien ( vitamin mineral )
nork: HUDAYA, SARIPAH
Argitaratua: ()

Pengetahuan gizi mutakhir VITAMIN
nork: NASOETION, ANDI HAKIM
Argitaratua: ()

Bahan tambahan pangan [ food additives ]
nork: TRANGGONO
Argitaratua: ()

Pedoman uji indrawi bahan pangan
nork: KARTIKA, BAMBANG
Argitaratua: ()

Kursus singkat pengeringan bahan pangan
nork: PAU PANGAN DAN GIZI UGM
Argitaratua: ()

Pengujian sifat fisik bahan pangan
nork: SUYITNO
Argitaratua: ()

Kerusakan bahan pangan dan cara pencegahannya
nork: WINARNO, F.G.
Argitaratua: ()

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
nork: HARRIS, ROBERTS
Argitaratua: ()

Analisis & aspek kesehatan bahan tambahan pangan
nork: CAHYADI, WISNU
Argitaratua: ()

Sumber protein hewani
nork: LEMBAGA BIOLOGI NASIONAL-LIPI
Argitaratua: ()

Petunjuk laboratorium pengujian sifat fisik bahan pangan
nork: SUYITNO
Argitaratua: ()

Symposium on foods; proteins and their reactions
nork: SCHULTZ, H.W.
Argitaratua: ()

Satuan operasi pada proses pangan II [ Bahan Pengajaran ]
nork: WIKANTYOSO, BOMA
Argitaratua: ()

Kecipir penghasil protein dan karbohidrat yang serbaguna
nork: RISMUNANDAR
Argitaratua: ()

Kecipir tanaman baru penghasil protein dan minyak
nork: SOEDARSONO, JOEDORO
Argitaratua: ()

Pentingnya senyawa protein pada organisme hidup
nork: BUDIHARDJO, KADARWATI
Argitaratua: ()

Cita rasa ( flowor ) bahan makanan : kursus singkat sifat sensorik pangan
nork: TRANGGONO
Argitaratua: ()

Pangan dan gizi
nork: HANDAYANI, SRI
Argitaratua: ()

Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi
nork: GAMAN, P.M.
Argitaratua: ()

Mikotoksin pangan
nork: MAKFOELD, DJARIR
Argitaratua: ()

Mikrobiologi pangan
nork: KUSWANTO, KAPTI RAHAYU
Argitaratua: ()

Toksin pangan
nork: DONATUS, IMONO ARGO
Argitaratua: ()

Enzim pangan
nork: WINARNO, F.G.
Argitaratua: ()

Ilmu pangan
nork: BUCKLE, K.A.
Argitaratua: ()

Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan beberapa bahan pangan penting dalam pola konsumsi pangan rumahtangga di Indonesia ringkasan disertasi
nork: SAYEKTI, A. AYIEK SIH
Argitaratua: ()

Konsumsi kalori dan protein penduduk Indonesia dan propinsi 1990
nork: BIRO PUSAT STATISTIK
Argitaratua: ()

Konsumsi kalori dan protein penduduk Indonesia dan propinsi 1993
nork: BIRO PUSAT STATISTIK
Argitaratua: ()

Iradiasi pangan : cara mengawetkan dan meningkatkan keamanan pangan / Hermana
nork: HERMANA
Argitaratua: ()

Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein
nork: Deddy Muchtadi
Argitaratua: (2009)

Simposium sehari pendayagunaan lahan kering dalam rangka menunjang penganekaragaman bahan pangan 2000
nork: UNIV. SLAMET RIYADI
Argitaratua: ()

Kimia pangan dan gizi
nork: WINARNO, F.G.
Argitaratua: ()

Pangan gizi dan pertanian
nork: SUHARDJO
Argitaratua: ()

Pangan, gizi dan pertanian
nork: NASOETION, AMINI
Argitaratua: ()