skripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJER

skripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJER

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: DEDE WAHYUDI
Materialtyp: TEXT
Språk:Indonesia
Publicerad: JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER
Ämnen:
Ilmu Terapan dan Teknologi
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
PINJAM
id instiperylib-5829
record_format oai_dc
spelling instiperylib-58292016-08-08 00:00:00Perpustakaan Instiper Yogyakartaskripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJERDEDE WAHYUDIIlmu Terapan dan TeknologiJURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPERTEXTIndonesia
institution Instiper Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesia
topic Ilmu Terapan dan Teknologi
spellingShingle Ilmu Terapan dan Teknologi
DEDE WAHYUDI
skripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJER
description
format TEXT
author DEDE WAHYUDI
author_facet DEDE WAHYUDI
author_sort DEDE WAHYUDI
title skripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJER
title_short skripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJER
title_full skripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJER
title_fullStr skripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJER
title_full_unstemmed skripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJER
title_sort skripsi thp 10051 ; pengaruh substitusi tepung daun genjer (limnocharis flava l.) dan lama pengukusan terhadap sifat-sifat mie kering daun genjer
publisher JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER
publishDate
_version_ 1742490255930425344

Liknande verk