skripsi thp 10051 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN GENJER (Limnocharis flava L.) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP SIFAT-SIFAT MIE KERING DAUN GENJER
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Jezik: | Indonesia |
| Izdano: |
JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|