SKRIPSI THP 10275 ; PENGARUH VARIETAS PISANG (Musa parasidiaca L) DAN PENAMBAHAN MARGARIN TERHADAP MUTU SELAI PISANG LEMBARAN
Saved in:
Main Author: | FARAMITTA ANGRAS ANANGGA WARASTRI |
---|---|
Format: | TEXT |
Language: | Indonesia |
Published: |
JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Selai kulit pisang kepok ( musa auminata balbisian colla)
by: Winda Sari
Published: (2013) -
PENGARUH KONSENTRASI DAN MACAM SITOKININ TERHADAP PERTUMBUHAN EKSPLAN PISANG KEPOK KUNING ( Musa parasidiaca Linn ) SECARA IN VITRO
by: FIFIAN DWI TRISNAWATI
Published: () -
SKRIPSI THP 10076 ; PENGARUH JENIS BAHAN PENGENTAL ALAMI DAN JUMLAH SUKROSA TERHADAP CITARASA SAUS PISANG (Musa paradisiaca, L)
by: JOAN NATALLYA C
Published: () -
Kadar serat kasar dalam Bonggol pisang (Musa.sp) pada berbagai varietas pisang sebagai alternatif sumber belajar kimia SMA/MA
by: Mohammad Faisol Ghozi
Published: (2009) -
SKRIPSI THP 10820 ; VARIASI LAMA PENGUKUSAN DAN FERMENTASI SERTA PENGARUHNYA TERHADAP MUTU TAPE PISANG (Musa paradisiaca L) YANG DIHASILKAN
by: INAYAH RAKHMAWATI
Published: ()