YUDRIKA, E. SKRIPSI THP 10397 ; KAJIAN PEMBUATAN DONAT DENGAN SUBSTITUSI WORTEL (Daucus carota L) DAN BROKOLI (Brassica oleraceae L) SEBAGAI USAHA PENGURANGAN PENYERAPAN MINYAK PADA DONAT. JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER.
Chicago Style (17th ed.) CitationYUDRIKA, ENY. SKRIPSI THP 10397 ; KAJIAN PEMBUATAN DONAT DENGAN SUBSTITUSI WORTEL (Daucus Carota L) DAN BROKOLI (Brassica Oleraceae L) SEBAGAI USAHA PENGURANGAN PENYERAPAN MINYAK PADA DONAT. JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER.
MLA (8th ed.) CitationYUDRIKA, ENY. SKRIPSI THP 10397 ; KAJIAN PEMBUATAN DONAT DENGAN SUBSTITUSI WORTEL (Daucus Carota L) DAN BROKOLI (Brassica Oleraceae L) SEBAGAI USAHA PENGURANGAN PENYERAPAN MINYAK PADA DONAT. JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER.