YUDRIKA, E. SKRIPSI THP 10397 ; KAJIAN PEMBUATAN DONAT DENGAN SUBSTITUSI WORTEL (Daucus carota L) DAN BROKOLI (Brassica oleraceae L) SEBAGAI USAHA PENGURANGAN PENYERAPAN MINYAK PADA DONAT. JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)YUDRIKA, ENY. SKRIPSI THP 10397 ; KAJIAN PEMBUATAN DONAT DENGAN SUBSTITUSI WORTEL (Daucus Carota L) DAN BROKOLI (Brassica Oleraceae L) SEBAGAI USAHA PENGURANGAN PENYERAPAN MINYAK PADA DONAT. JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)YUDRIKA, ENY. SKRIPSI THP 10397 ; KAJIAN PEMBUATAN DONAT DENGAN SUBSTITUSI WORTEL (Daucus Carota L) DAN BROKOLI (Brassica Oleraceae L) SEBAGAI USAHA PENGURANGAN PENYERAPAN MINYAK PADA DONAT. JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER.