SKRIPSI THP 10745 ; STUDI PEMBUATAN COOKIES DENGAN MEMANFAATKAN TEPUNG LABU (Cucurbita moschata Duch, ex. Poir) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) SEBAGAI BAHAN PENSUBSTITUSI TEPUNG TERIGU - Ari Daryanti (JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER)