ESTIASIH, T. Teknologi pengolahan pangan. Bumi Aksara.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)ESTIASIH, TETI. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)ESTIASIH, TETI. Teknologi Pengolahan Pangan. Bumi Aksara.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.