KASMIDJO, R. Tempe: Mikrobiologi dan biokimia, pengolahan serta pemanfaatannya. PUSAT ANTAR UNIVERSITAS PANGAN DAN GIZI UGM.
Chicago Style (17th ed.) CitationKASMIDJO, R.B. Tempe: Mikrobiologi Dan Biokimia, Pengolahan Serta Pemanfaatannya. PUSAT ANTAR UNIVERSITAS PANGAN DAN GIZI UGM.
MLA (8th ed.) CitationKASMIDJO, R.B. Tempe: Mikrobiologi Dan Biokimia, Pengolahan Serta Pemanfaatannya. PUSAT ANTAR UNIVERSITAS PANGAN DAN GIZI UGM.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.