Perancangan Kemasan Makanan Khas Daerah Istimewa Yogyakarta

Kemasan Tradisional di Indonesia memiliki banyak bentuk dan kegunaan, masing-masing mempunyai fungsi dan makna yang beragam.Desain yang sangat beragam ini tidak lepas dari budaya yang menyertainya. Produk bahan makanan dan makanan olahan seperti penganan basah, makanan kering, dodol, aneka kripik, s...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	PUTRO, R. Tosan Tri
Format:	Tugas Akhir
Language:	Indonesian
Published:
Subjects:	Ramah Lingkungan Desain Kemasan Tradisional TES
Online Access:	http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=27656
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	isilib-27656
record_format	oai_dc
spelling	isilib-276562015-04-14T09:00:14Z Perancangan Kemasan Makanan Khas Daerah Istimewa Yogyakarta PUTRO, R. Tosan Tri Ramah Lingkungan Desain Kemasan Tradisional id Tugas Akhir http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=27656 TES/DK/Put/p/2011 Kemasan Tradisional di Indonesia memiliki banyak bentuk dan kegunaan, masing-masing mempunyai fungsi dan makna yang beragam.Desain yang sangat beragam ini tidak lepas dari budaya yang menyertainya. Produk bahan makanan dan makanan olahan seperti penganan basah, makanan kering, dodol, aneka kripik, selai, ikan kering, kerupuk hingga kopi bubuk, gula merah dan masih banyak lagi. Semakin banyak industri besar dan rumah tangga namun tidak memperhatikan faktor pengemasan. Kemasan untuk bahan makanan dan makanan olahan produsen industri kecil saat ini dikemas dengan menggunakan material kertas, dus, plastik. Masih sangat jarang mereka memanfaatkan bahan lokal untuk mengemas komoditas yang mereka punyai. Ada beberapa kemasan makanan yang dikemas dengan bambu, daun kering, gerabah, kayu, namun sepertinya hal ini belum dirancang secara serius dan masih berfungsi sebagai wadah dan pembungkus saja dengan pertimbangan distribusi, belum mempertimbangakan peningkatan penjualan, peningkatan citra, identitas daerah pengahasil komoditas tersebut, bahkan belum memikirkan persoalan ramah lingkungan seperti misalnya recycle, reduce dan reuse.Dalam penciptaaan seni ini penulis merancang kemasan makanan khas tradisional yang berada di Daerah Istimewa Yogyakarta , baik untuk bahan makanan, penganan, yang mempunyai ciri khas suatu daerah yang dihasilkan oleh industri kecil dan menengah dengan mempertimbangakn aspek, diantaranya efektifitas komunikasi visual, persoalan ramah lingkungan, informasi produk dari sisi pembalajaran kepada masyarakat tentang produk tersebut, pemberdayaan potensi budaya, bahan baku kemasan di sekitar industri dan peningkatan nilai jual. Bentuk makanan dan bentuk kemasan akan dieksplorasi lebih jauh, tidak hanya merespon bentuk-bentuk makanan yang sudah ada, teknologi pengemasan yang sudah ada tetapi jauh dari pengolahan makanan semapi pada bentuk bahan kemasannya. Nilai estetika pencitraan yang akan ditekankan. xi, 91 hal.; ill., 30 cm. TES http://opac.isi.ac.id//images/default/image.png
institution	Institut Seni Indonesia Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
language	Indonesian
topic	Ramah Lingkungan Desain Kemasan Tradisional TES
spellingShingle	Ramah Lingkungan Desain Kemasan Tradisional TES PUTRO, R. Tosan Tri Perancangan Kemasan Makanan Khas Daerah Istimewa Yogyakarta
description	Kemasan Tradisional di Indonesia memiliki banyak bentuk dan kegunaan, masing-masing mempunyai fungsi dan makna yang beragam.Desain yang sangat beragam ini tidak lepas dari budaya yang menyertainya. Produk bahan makanan dan makanan olahan seperti penganan basah, makanan kering, dodol, aneka kripik, selai, ikan kering, kerupuk hingga kopi bubuk, gula merah dan masih banyak lagi. Semakin banyak industri besar dan rumah tangga namun tidak memperhatikan faktor pengemasan. Kemasan untuk bahan makanan dan makanan olahan produsen industri kecil saat ini dikemas dengan menggunakan material kertas, dus, plastik. Masih sangat jarang mereka memanfaatkan bahan lokal untuk mengemas komoditas yang mereka punyai. Ada beberapa kemasan makanan yang dikemas dengan bambu, daun kering, gerabah, kayu, namun sepertinya hal ini belum dirancang secara serius dan masih berfungsi sebagai wadah dan pembungkus saja dengan pertimbangan distribusi, belum mempertimbangakan peningkatan penjualan, peningkatan citra, identitas daerah pengahasil komoditas tersebut, bahkan belum memikirkan persoalan ramah lingkungan seperti misalnya recycle, reduce dan reuse.Dalam penciptaaan seni ini penulis merancang kemasan makanan khas tradisional yang berada di Daerah Istimewa Yogyakarta , baik untuk bahan makanan, penganan, yang mempunyai ciri khas suatu daerah yang dihasilkan oleh industri kecil dan menengah dengan mempertimbangakn aspek, diantaranya efektifitas komunikasi visual, persoalan ramah lingkungan, informasi produk dari sisi pembalajaran kepada masyarakat tentang produk tersebut, pemberdayaan potensi budaya, bahan baku kemasan di sekitar industri dan peningkatan nilai jual. Bentuk makanan dan bentuk kemasan akan dieksplorasi lebih jauh, tidak hanya merespon bentuk-bentuk makanan yang sudah ada, teknologi pengemasan yang sudah ada tetapi jauh dari pengolahan makanan semapi pada bentuk bahan kemasannya. Nilai estetika pencitraan yang akan ditekankan.
format	Tugas Akhir
author	PUTRO, R. Tosan Tri
author_facet	PUTRO, R. Tosan Tri
author_sort	PUTRO, R. Tosan Tri
title	Perancangan Kemasan Makanan Khas Daerah Istimewa Yogyakarta
title_short	Perancangan Kemasan Makanan Khas Daerah Istimewa Yogyakarta
title_full	Perancangan Kemasan Makanan Khas Daerah Istimewa Yogyakarta
title_fullStr	Perancangan Kemasan Makanan Khas Daerah Istimewa Yogyakarta
title_full_unstemmed	Perancangan Kemasan Makanan Khas Daerah Istimewa Yogyakarta
title_sort	perancangan kemasan makanan khas daerah istimewa yogyakarta
publishDate
url	http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=27656
_version_	1741199485104553984

Perancangan Kemasan Makanan Khas Daerah Istimewa Yogyakarta

Similar Items