Konsep dan perancangan interior Restoran Borobudur dan dapur Hotel Ambarukmo Palace Hotel
Konsep perencanaan meliputi struktur, sistem pelayanan dan sirkulasi dalam ruang dan perabot. Tujuan perencanaan dan mendesain dapur hotel adalah menyediakan lingkungan kerja yang efektif dan efisien sedangkan faktor yang mempengaruhi keefisianya adalah susunan perabot, batas jangkauan, gerakan gera...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | Tugas Akhir |
اللغة: | Indonesian |
منشور في: |
FSR ISI Yk
1989
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=27678 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|