Makanan Khas Batak Karo Dalam Food Photography

Dampak dari globalisasi yang membawa perubahan perilaku terhadap kehidupan masyarakat, baik di bidang politik, ekonomi, sosial maupun budaya, membuat masyarakat Indonesia banyak mengkonsumsi makanan yang lebih praktis, seperti makanan cepat saji ( fast food ) yang berasal dari negara maju daripada m...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Rio Petra
Format:	Tugas Akhir
Language:	Indonesian
Published:	Fakultas Seni Media Rekam 2016
Subjects:	Globalisasi Batak Karo food photography khas makanan S1/FT
Online Access:	http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=30248
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	isilib-30248
record_format	oai_dc
spelling	isilib-302482016-09-28T15:42:40Z Makanan Khas Batak Karo Dalam Food Photography Rio Petra Globalisasi Batak Karo food photography khas makanan Fakultas Seni Media Rekam 2016 id Tugas Akhir http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=30248 FT/Pet/m/2016 Dampak dari globalisasi yang membawa perubahan perilaku terhadap kehidupan masyarakat, baik di bidang politik, ekonomi, sosial maupun budaya, membuat masyarakat Indonesia banyak mengkonsumsi makanan yang lebih praktis, seperti makanan cepat saji ( fast food ) yang berasal dari negara maju daripada makanan khas Indonesia khususnya dalam kebudayaan Batak Karo. Berusaha mendokumentasikan berbagai jenis makanan tradisisional Batak Karo yang jarang dikenal. Fotografi merupakan media yang digunakan sebagai langkah untuk melestarikan dan menjaga keberadaan makanan khas Batak Karo agar tidak hilang akibat dampak dari globalisasi. Jenis fotografi yang digunakan yaitu Food Photography yang merupakan spesialisasi dari commercial photography bertujuan untuk meghadirkan makanan khas Batak Karo agar terlihat menarik dan estetis yang didukung penataan makanan yang menggugah selera sesuai cita rasa dan keistimewaan makanannya. Metode penciptaan karya seni ini diawali dengan pencarian ide, pengumpulan data, proses pemotretan, olah digital dan proses cetak. Dalam karya seni ini terdapat muatan informasi tentang makna hadirnya makanan dalam acara adat, bahan dasar pembuatan makanan, dan cara pembuatan makanan khas Batak Karo. Yogyakarta xi, 113 hlm.: ilus.; lamp.; 30 cm S1/FT http://opac.isi.ac.id//images/default/image.png
institution	Institut Seni Indonesia Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
language	Indonesian
topic	Globalisasi Batak Karo food photography khas makanan S1/FT
spellingShingle	Globalisasi Batak Karo food photography khas makanan S1/FT Rio Petra Makanan Khas Batak Karo Dalam Food Photography
description	Dampak dari globalisasi yang membawa perubahan perilaku terhadap kehidupan masyarakat, baik di bidang politik, ekonomi, sosial maupun budaya, membuat masyarakat Indonesia banyak mengkonsumsi makanan yang lebih praktis, seperti makanan cepat saji ( fast food ) yang berasal dari negara maju daripada makanan khas Indonesia khususnya dalam kebudayaan Batak Karo. Berusaha mendokumentasikan berbagai jenis makanan tradisisional Batak Karo yang jarang dikenal. Fotografi merupakan media yang digunakan sebagai langkah untuk melestarikan dan menjaga keberadaan makanan khas Batak Karo agar tidak hilang akibat dampak dari globalisasi. Jenis fotografi yang digunakan yaitu Food Photography yang merupakan spesialisasi dari commercial photography bertujuan untuk meghadirkan makanan khas Batak Karo agar terlihat menarik dan estetis yang didukung penataan makanan yang menggugah selera sesuai cita rasa dan keistimewaan makanannya. Metode penciptaan karya seni ini diawali dengan pencarian ide, pengumpulan data, proses pemotretan, olah digital dan proses cetak. Dalam karya seni ini terdapat muatan informasi tentang makna hadirnya makanan dalam acara adat, bahan dasar pembuatan makanan, dan cara pembuatan makanan khas Batak Karo.
format	Tugas Akhir
author	Rio Petra
author_facet	Rio Petra
author_sort	Rio Petra
title	Makanan Khas Batak Karo Dalam Food Photography
title_short	Makanan Khas Batak Karo Dalam Food Photography
title_full	Makanan Khas Batak Karo Dalam Food Photography
title_fullStr	Makanan Khas Batak Karo Dalam Food Photography
title_full_unstemmed	Makanan Khas Batak Karo Dalam Food Photography
title_sort	makanan khas batak karo dalam food photography
publisher	Fakultas Seni Media Rekam
publishDate	2016
url	http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=30248
_version_	1741199801184157696

Makanan Khas Batak Karo Dalam Food Photography

Similar Items