Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan

Masakan tradisional Sumatera Barat merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang mempunyai beragam jenis masakan tradisional dengan cita rasa masakan yang dapat memanjakan lidah orang yang memakannya. Dengan semakin majunya zaman, semakin banyak pula masakan dari luar negri yang masuk ke I...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	FAZRY, Agus Setiawan
Format:	Tugas Akhir
Language:	Indonesian
Published:	FSMR ISI Yk. 2016
Subjects:	foto makanan masakan tradisional fotografi NONE
Online Access:	http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=40391
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

PINJAM

id	isilib-40391
record_format	oai_dc
spelling	isilib-403912019-07-15T13:38:00Z Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan FAZRY, Agus Setiawan foto makanan masakan tradisional fotografi FSMR ISI Yk. 2016 id Tugas Akhir http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=40391 FT/Faz/m/2016 Masakan tradisional Sumatera Barat merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang mempunyai beragam jenis masakan tradisional dengan cita rasa masakan yang dapat memanjakan lidah orang yang memakannya. Dengan semakin majunya zaman, semakin banyak pula masakan dari luar negri yang masuk ke Indonesia, dan masakan tradisional Sumatera Barat sendiri sudah mulai dilupakan oleh generasi-generasi sekarang ini. Banyak faktor yang menjadikan beberapa masakan tradisional menjadi tidak dikenal atau diminati. Karena kurangnya pengenalan akan masakan tradisional itu sendiri, menyebabakan orang-orang tidak mengetahui akan keberadaan beberapa masakan tradisional. Sebagai orang Indonesia tidak ada salahnya untuk mengetahui, mengenal, dan melestarikan masakan tradisional bangsa sendiri, agar masakan tradisional tidak punah dimakan zaman. Karya foto makanan menggunakan masakan asli tradisional Sumatera Barat yang dibuat secara khusus oleh nenek kandung penulis, sebagai juru masak yang ahli dalam membuat masakan tradisional Sumatera Barat bertujuan untuk menghimpun atau mendata kekayaan kuliner tradisional Sumatera Barat dan mengenalkannya kepada masyarakat Indonesia atau yang bukan berasal dari Sumatera Barat melalui foto makanan Penataan masakan menggunakan food stylist atau penata saji untuk memperindah dan mempercantik tampilan masakan yang dipantau langsung oleh nenek kandung penulis, agar tampilan masakan tradisional Sumatera Barat benar seperti aslinya. Foto disajikan dengan background hitam bertujuan agar lebih menonjolkan dan mengunci masakan dalam frame foto sebagai objek utama serta menampilkan masakan tradisional Sumatera Barat secara estetis tanpa mengurangi value dari masakan tersebut dengan teknik fotografi. Yogyakarta xii, 117 hal.: ilus.; 30 cm. NONE http://opac.isi.ac.id//images/default/image.png
institution	Institut Seni Indonesia Yogyakarta
collection	Perpustakaan Yogyakarta
language	Indonesian
topic	foto makanan masakan tradisional fotografi NONE
spellingShingle	foto makanan masakan tradisional fotografi NONE FAZRY, Agus Setiawan Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan
description	Masakan tradisional Sumatera Barat merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang mempunyai beragam jenis masakan tradisional dengan cita rasa masakan yang dapat memanjakan lidah orang yang memakannya. Dengan semakin majunya zaman, semakin banyak pula masakan dari luar negri yang masuk ke Indonesia, dan masakan tradisional Sumatera Barat sendiri sudah mulai dilupakan oleh generasi-generasi sekarang ini. Banyak faktor yang menjadikan beberapa masakan tradisional menjadi tidak dikenal atau diminati. Karena kurangnya pengenalan akan masakan tradisional itu sendiri, menyebabakan orang-orang tidak mengetahui akan keberadaan beberapa masakan tradisional. Sebagai orang Indonesia tidak ada salahnya untuk mengetahui, mengenal, dan melestarikan masakan tradisional bangsa sendiri, agar masakan tradisional tidak punah dimakan zaman. Karya foto makanan menggunakan masakan asli tradisional Sumatera Barat yang dibuat secara khusus oleh nenek kandung penulis, sebagai juru masak yang ahli dalam membuat masakan tradisional Sumatera Barat bertujuan untuk menghimpun atau mendata kekayaan kuliner tradisional Sumatera Barat dan mengenalkannya kepada masyarakat Indonesia atau yang bukan berasal dari Sumatera Barat melalui foto makanan Penataan masakan menggunakan food stylist atau penata saji untuk memperindah dan mempercantik tampilan masakan yang dipantau langsung oleh nenek kandung penulis, agar tampilan masakan tradisional Sumatera Barat benar seperti aslinya. Foto disajikan dengan background hitam bertujuan agar lebih menonjolkan dan mengunci masakan dalam frame foto sebagai objek utama serta menampilkan masakan tradisional Sumatera Barat secara estetis tanpa mengurangi value dari masakan tersebut dengan teknik fotografi.
format	Tugas Akhir
author	FAZRY, Agus Setiawan
author_facet	FAZRY, Agus Setiawan
author_sort	FAZRY, Agus Setiawan
title	Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan
title_short	Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan
title_full	Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan
title_fullStr	Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan
title_full_unstemmed	Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan
title_sort	masakan tradisional sumatera barat dalam fotografi makanan
publisher	FSMR ISI Yk.
publishDate	2016
url	http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=40391
_version_	1741201270909173760

Masakan Tradisional Sumatera Barat Dalam Fotografi Makanan

Similar Items