Perancangan Gedung Rumah Makan Cendrawasih Akademi Kepolisian Semarang

Lokasi Gedung Rumah Makan Cendrawasih berada di dalam komplek Akademi Kepolisian yang terletak di Jalan Hoegeng Iman Santosa Semarang, Jawa Tengah. Sebagai fasilitas penyelenggara makan, tentunya sudah memenuhi standar operasional maupun standar nilai gizi makanan guna untuk meningkatkan mutu pelaya...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: WIJANARKO, Reza
Format: Tugas Akhir
Language:Indonesian
Published: Jur. Desain FSR ISI Yk. 2020
Subjects:
Online Access:http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=41988
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id isilib-41988
record_format oai_dc
spelling isilib-419882020-05-12T14:08:17Z Perancangan Gedung Rumah Makan Cendrawasih Akademi Kepolisian Semarang WIJANARKO, Reza perancangan interior Gedung Rumah Makan Jur. Desain FSR ISI Yk. 2020 id Tugas Akhir http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=41988 DI/Wij/p/2020 Lokasi Gedung Rumah Makan Cendrawasih berada di dalam komplek Akademi Kepolisian yang terletak di Jalan Hoegeng Iman Santosa Semarang, Jawa Tengah. Sebagai fasilitas penyelenggara makan, tentunya sudah memenuhi standar operasional maupun standar nilai gizi makanan guna untuk meningkatkan mutu pelayanan serta hasil produktifitas kepada seluruh peserta didik. Hal ini dapat menjadi dasar dalam perencanaan perancangan interior Gedung Rumah Makan Cendrawasih yang mengedepankan mutu pelayanan dan hasil produktifitas, terutama pada bagian dapur pusat atau dapur utama dan sistem distribusi makanan.Pada perencanaan perancangan interior menggunakan solusi desain dengan konsep yaitu system foodservice management dan mengambil tema “Dapur sebagai “Jantung Sehat” dengan gaya modern gaya tersebut terinspirasi dari visi milik Akademi Kepolisian. Yogyakarta xi, 72 hal.: ilus.: lamp.; 30 cm NONE http://opac.isi.ac.id//images/default/image.png
institution Institut Seni Indonesia Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesian
topic perancangan interior
Gedung Rumah Makan
NONE
spellingShingle perancangan interior
Gedung Rumah Makan
NONE
WIJANARKO, Reza
Perancangan Gedung Rumah Makan Cendrawasih Akademi Kepolisian Semarang
description Lokasi Gedung Rumah Makan Cendrawasih berada di dalam komplek Akademi Kepolisian yang terletak di Jalan Hoegeng Iman Santosa Semarang, Jawa Tengah. Sebagai fasilitas penyelenggara makan, tentunya sudah memenuhi standar operasional maupun standar nilai gizi makanan guna untuk meningkatkan mutu pelayanan serta hasil produktifitas kepada seluruh peserta didik. Hal ini dapat menjadi dasar dalam perencanaan perancangan interior Gedung Rumah Makan Cendrawasih yang mengedepankan mutu pelayanan dan hasil produktifitas, terutama pada bagian dapur pusat atau dapur utama dan sistem distribusi makanan.Pada perencanaan perancangan interior menggunakan solusi desain dengan konsep yaitu system foodservice management dan mengambil tema “Dapur sebagai “Jantung Sehat” dengan gaya modern gaya tersebut terinspirasi dari visi milik Akademi Kepolisian.
format Tugas Akhir
author WIJANARKO, Reza
author_facet WIJANARKO, Reza
author_sort WIJANARKO, Reza
title Perancangan Gedung Rumah Makan Cendrawasih Akademi Kepolisian Semarang
title_short Perancangan Gedung Rumah Makan Cendrawasih Akademi Kepolisian Semarang
title_full Perancangan Gedung Rumah Makan Cendrawasih Akademi Kepolisian Semarang
title_fullStr Perancangan Gedung Rumah Makan Cendrawasih Akademi Kepolisian Semarang
title_full_unstemmed Perancangan Gedung Rumah Makan Cendrawasih Akademi Kepolisian Semarang
title_sort perancangan gedung rumah makan cendrawasih akademi kepolisian semarang
publisher Jur. Desain FSR ISI Yk.
publishDate 2020
url http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=41988
_version_ 1741201568202489856