Perancangan Adjustable Mules Shoes Berbahan Kulit Kedelai Sebagai Alternatif Solusi Masalah Limbah Industri Tahu

Tahu merupakan makanan olahan dari kedelai yang banyak dikonsumsimasyarakat Indonesia. Industri tahu saat ini banyak berkembang dalam skala kecilatau industri rumah tangga, sehingga dapat meningkatkan perekonomianmasyarakat. Namun, industri ini juga memberi dampak negatif berupa limbah tahuyang dibu...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: LATIFA, Hilda Ummul
Format: Tugas Akhir
Language:Indonesian
Published: FSR ISI Yogyakarta 2021
Subjects:
Online Access:http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=45152
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
PINJAM
id isilib-45152
record_format oai_dc
spelling isilib-451522021-11-08T11:16:12Z Perancangan Adjustable Mules Shoes Berbahan Kulit Kedelai Sebagai Alternatif Solusi Masalah Limbah Industri Tahu LATIFA, Hilda Ummul mule shoes adjustable limbah tahu FSR ISI Yogyakarta 2021 id Tugas Akhir http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=45152 DP/Lat/p/2021 Tahu merupakan makanan olahan dari kedelai yang banyak dikonsumsimasyarakat Indonesia. Industri tahu saat ini banyak berkembang dalam skala kecilatau industri rumah tangga, sehingga dapat meningkatkan perekonomianmasyarakat. Namun, industri ini juga memberi dampak negatif berupa limbah tahuyang dibuang sembarangan ke sungai. Hal ini mengakibatkan terganggunyaekosistem di area pembuangan limbah. Manusia yang terkontaminasi limbah dapatmengalami iritasi kulit, hingga dapat mengganggu sistem organ. Terdapat salah satusolusi, yakni inovasi teknologi pangan untuk mengolah limbah tahu menjadi natade soya. Nata de soya dapat diolah kembali menjadi soya leather. Soya leatheradalah lembaran menyerupai kulit, kain, dan kertas yang dapat digunakan sebagaikerajinan. Melihat industri kreatif yang berkembang saat ini, soya leather dapatmenjadi material baru ramah lingkungan. Permukaan soya leather yang tidak terlaluluas, dapat diaplikasikan menjadi produk sepatu jenis mules shoes. Dikarenakanperkembangan industri sepatu di Indonesia meningkat disetiap tahunnya. Sepatumerupakan salah satu kebutuhan, khusus wanita, yang kerap dijumpai mengalamikerusakan pada bagian belakang, karena terinjak dengan sengaja ataupun tidak.Perancangan ini selain bertujuan untuk mengaplikasikan soya leather pada sepatu,juga meminimalisir kerusakan sepatu dengan sistem adjustable pada strap sepatubagian belakang. Metode yang digunakan adalah design thinking, meliputi limatahapan, yakni empathize, define, ideate, prototype, dan test. Dalam pengembanganmaterial, diperlukan pengawasan berkala agar spesifikasi material sesuai denganproduk yang akan dirancang. Perancangan ini masih memerlukan pengembanganide yang lebih luas agar hasil material dan produk dapat sesuai danberkesinambungan Yogyakarta xix+149 hal.; 30 cm NONE http://opac.isi.ac.id//images/default/image.png
institution Institut Seni Indonesia Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesian
topic mule shoes
adjustable
limbah tahu
NONE
spellingShingle mule shoes
adjustable
limbah tahu
NONE
LATIFA, Hilda Ummul
Perancangan Adjustable Mules Shoes Berbahan Kulit Kedelai Sebagai Alternatif Solusi Masalah Limbah Industri Tahu
description Tahu merupakan makanan olahan dari kedelai yang banyak dikonsumsimasyarakat Indonesia. Industri tahu saat ini banyak berkembang dalam skala kecilatau industri rumah tangga, sehingga dapat meningkatkan perekonomianmasyarakat. Namun, industri ini juga memberi dampak negatif berupa limbah tahuyang dibuang sembarangan ke sungai. Hal ini mengakibatkan terganggunyaekosistem di area pembuangan limbah. Manusia yang terkontaminasi limbah dapatmengalami iritasi kulit, hingga dapat mengganggu sistem organ. Terdapat salah satusolusi, yakni inovasi teknologi pangan untuk mengolah limbah tahu menjadi natade soya. Nata de soya dapat diolah kembali menjadi soya leather. Soya leatheradalah lembaran menyerupai kulit, kain, dan kertas yang dapat digunakan sebagaikerajinan. Melihat industri kreatif yang berkembang saat ini, soya leather dapatmenjadi material baru ramah lingkungan. Permukaan soya leather yang tidak terlaluluas, dapat diaplikasikan menjadi produk sepatu jenis mules shoes. Dikarenakanperkembangan industri sepatu di Indonesia meningkat disetiap tahunnya. Sepatumerupakan salah satu kebutuhan, khusus wanita, yang kerap dijumpai mengalamikerusakan pada bagian belakang, karena terinjak dengan sengaja ataupun tidak.Perancangan ini selain bertujuan untuk mengaplikasikan soya leather pada sepatu,juga meminimalisir kerusakan sepatu dengan sistem adjustable pada strap sepatubagian belakang. Metode yang digunakan adalah design thinking, meliputi limatahapan, yakni empathize, define, ideate, prototype, dan test. Dalam pengembanganmaterial, diperlukan pengawasan berkala agar spesifikasi material sesuai denganproduk yang akan dirancang. Perancangan ini masih memerlukan pengembanganide yang lebih luas agar hasil material dan produk dapat sesuai danberkesinambungan
format Tugas Akhir
author LATIFA, Hilda Ummul
author_facet LATIFA, Hilda Ummul
author_sort LATIFA, Hilda Ummul
title Perancangan Adjustable Mules Shoes Berbahan Kulit Kedelai Sebagai Alternatif Solusi Masalah Limbah Industri Tahu
title_short Perancangan Adjustable Mules Shoes Berbahan Kulit Kedelai Sebagai Alternatif Solusi Masalah Limbah Industri Tahu
title_full Perancangan Adjustable Mules Shoes Berbahan Kulit Kedelai Sebagai Alternatif Solusi Masalah Limbah Industri Tahu
title_fullStr Perancangan Adjustable Mules Shoes Berbahan Kulit Kedelai Sebagai Alternatif Solusi Masalah Limbah Industri Tahu
title_full_unstemmed Perancangan Adjustable Mules Shoes Berbahan Kulit Kedelai Sebagai Alternatif Solusi Masalah Limbah Industri Tahu
title_sort perancangan adjustable mules shoes berbahan kulit kedelai sebagai alternatif solusi masalah limbah industri tahu
publisher FSR ISI Yogyakarta
publishDate 2021
url http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=45152
_version_ 1741202167768809472