Foto Masakan Indonesia Hasil Akulturasi Budaya
Indonesia memiliki berbagai ragam masakan dengan cita rasa yang berbeda di setiap daerah dengan ciri khasnya masing-masing. Selain itu, Indonesia memiliki beberapa masakan yang terjadi karena akulturasi budaya yang disebabkan oleh pengaruh-pengaruh bangsa asing, seperti pengaruh dari Belanda, Cina,...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Tugas Akhir |
Language: | Indonesian |
Published: |
Prodi S-1 Fotografi Jurusan Fotografi FSMR ISI Yogyakarta
2021
|
Subjects: | |
Online Access: | http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=45160 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
isilib-45160 |
---|---|
record_format |
oai_dc |
spelling |
isilib-451602021-11-08T14:58:57Z Foto Masakan Indonesia Hasil Akulturasi Budaya Yoki Hidayat Osanai,Mochamad Alkulturasi Budaya Masakah fotografi Prodi S-1 Fotografi Jurusan Fotografi FSMR ISI Yogyakarta 2021 id Tugas Akhir http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=45160 FT/Osa/f/2021 Indonesia memiliki berbagai ragam masakan dengan cita rasa yang berbeda di setiap daerah dengan ciri khasnya masing-masing. Selain itu, Indonesia memiliki beberapa masakan yang terjadi karena akulturasi budaya yang disebabkan oleh pengaruh-pengaruh bangsa asing, seperti pengaruh dari Belanda, Cina, India, dan Arab yang membawa pengaruh budaya terhadap masakan Indonesia melalui jalur perdagangan. Masakan Indonesia hasil akulturasi budaya saat ini masih jarang diketahui walaupun mudah ditemukan. Melalui media karya foto, berbagai macam masakan Indonesia hasil akulturasi budaya tersebut akan ditampilkan dengan citra visual yang mampu menjelaskan bahwa masakan tersebut adalah hasil dari akulturasi budaya, dan menjadi sebuah tantangan tersendiri bagi fotografer. Foto masakan tersebut memerlukan penataan objek masakan Indonesia hasil akulturasi, pencahayaan yang tepat serta komposisi yang baik, dan juga mampu menggugah cita rasa bagi pemirsa. Maka dengan adanya penciptaan karya melalui fotografi diharapkan memberi informasi kepada masyarakat mengenai masakan Indonesia hasil akulturasi budaya yang masih belum banyak diketahui melalui karya foto bernuansa akulturasi. Kata kunci: foto, masakan Indonesia, akulturasi budaya Yogyakarta xiii,123hlm.31cm NONE http://opac.isi.ac.id//images/default/image.png |
institution |
Institut Seni Indonesia Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
language |
Indonesian |
topic |
Alkulturasi Budaya Masakah fotografi NONE |
spellingShingle |
Alkulturasi Budaya Masakah fotografi NONE Yoki Hidayat Osanai,Mochamad Foto Masakan Indonesia Hasil Akulturasi Budaya |
description |
Indonesia memiliki berbagai ragam masakan dengan cita rasa yang berbeda di setiap daerah dengan ciri khasnya masing-masing. Selain itu, Indonesia memiliki beberapa masakan yang terjadi karena akulturasi budaya yang disebabkan oleh pengaruh-pengaruh bangsa asing, seperti pengaruh dari Belanda, Cina, India, dan Arab yang membawa pengaruh budaya terhadap masakan Indonesia melalui jalur perdagangan. Masakan Indonesia hasil akulturasi budaya saat ini masih jarang diketahui walaupun mudah ditemukan. Melalui media karya foto, berbagai macam masakan Indonesia hasil akulturasi budaya tersebut akan ditampilkan dengan citra visual yang mampu menjelaskan bahwa masakan tersebut adalah hasil dari akulturasi budaya, dan menjadi sebuah tantangan tersendiri bagi fotografer. Foto masakan tersebut memerlukan penataan objek masakan Indonesia hasil akulturasi, pencahayaan yang tepat serta komposisi yang baik, dan juga mampu menggugah cita rasa bagi pemirsa. Maka dengan adanya penciptaan karya melalui fotografi diharapkan memberi informasi kepada masyarakat mengenai masakan Indonesia hasil akulturasi budaya yang masih belum banyak diketahui melalui karya foto bernuansa akulturasi. Kata kunci: foto, masakan Indonesia, akulturasi budaya |
format |
Tugas Akhir |
author |
Yoki Hidayat Osanai,Mochamad |
author_facet |
Yoki Hidayat Osanai,Mochamad |
author_sort |
Yoki Hidayat Osanai,Mochamad |
title |
Foto Masakan Indonesia Hasil Akulturasi Budaya |
title_short |
Foto Masakan Indonesia Hasil Akulturasi Budaya |
title_full |
Foto Masakan Indonesia Hasil Akulturasi Budaya |
title_fullStr |
Foto Masakan Indonesia Hasil Akulturasi Budaya |
title_full_unstemmed |
Foto Masakan Indonesia Hasil Akulturasi Budaya |
title_sort |
foto masakan indonesia hasil akulturasi budaya |
publisher |
Prodi S-1 Fotografi Jurusan Fotografi FSMR ISI Yogyakarta |
publishDate |
2021 |
url |
http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=45160 |
_version_ |
1741202169029197824 |