Dim sum, fast and festive Chinese cooking
Buku ini merupakan buku yang membahas berbagai makanan masakan Cina. Penulis menyusun buku ini beserta seputar strategi penyajian masakan Cina sehari-hari. Di antara resep-resepnya, pemustaka akan menemukan lusinan makanan yang disebut Dim Sum, yang berarti "sentuhan hati"; ini adalah &quo...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Buku Teks |
| Language: | English |
| Published: |
What\'s Coking Publications
1982
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://opac.isi.ac.id//index.php?p=show_detail&id=46077 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|