Estiasih, T., Putri, W. D. R., & Widyastuti, E. (2015). Komponen Minor Bahan Tambahan Pangan. Pustaka Pelajar.
Chicago Style (17th ed.) CitationEstiasih, Teti, Widya Dwi Rukmi Putri, and Endrika Widyastuti. Komponen Minor Bahan Tambahan Pangan. Pustaka Pelajar, 2015.
MLA (8th ed.) CitationEstiasih, Teti, et al. Komponen Minor Bahan Tambahan Pangan. Pustaka Pelajar, 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.