Desrosier, N. W. Teknologi pengawetan pangan. UI-Press.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিDesrosier, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. UI-Press.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিDesrosier, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. UI-Press.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.