Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Desrosier, N. W. Teknologi pengawetan pangan. UI-Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Desrosier, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. UI-Press.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Desrosier, Norman W. Teknologi Pengawetan Pangan. UI-Press.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.