APA (7th ed.) Citation

Ketaren, S. Minyak dan lemak pangan. UI-Press.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ketaren, S. Minyak Dan Lemak Pangan. UI-Press.

MLA (8th ed.) Citation

Ketaren, S. Minyak Dan Lemak Pangan. UI-Press.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.