Runtuwene, H. (2000). Cita Rasa Masakan Nusantara Buku 5/ Henky Runtuwene. Jakarta: Elex Media Komputindo.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Runtuwene, Henky. Cita Rasa Masakan Nusantara Buku 5/ Henky Runtuwene. Jakarta: Elex Media Komputindo, 2000.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Runtuwene, Henky. Cita Rasa Masakan Nusantara Buku 5/ Henky Runtuwene. Jakarta: Elex Media Komputindo, 2000.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.