Runtuwene, H. (2000). Cita Rasa Masakan Nusantara Buku 5/ Henky Runtuwene. Jakarta: Elex Media Komputindo.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रRuntuwene, Henky. Cita Rasa Masakan Nusantara Buku 5/ Henky Runtuwene. Jakarta: Elex Media Komputindo, 2000.
एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रRuntuwene, Henky. Cita Rasa Masakan Nusantara Buku 5/ Henky Runtuwene. Jakarta: Elex Media Komputindo, 2000.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.