Runtuwene, H. (2000). Cita Rasa Masakan Nusantara Buku 5/ Henky Runtuwene. Jakarta: Elex Media Komputindo.
Chicago-referens (17:e uppl.)Runtuwene, Henky. Cita Rasa Masakan Nusantara Buku 5/ Henky Runtuwene. Jakarta: Elex Media Komputindo, 2000.
MLA-referens (8:e uppl.)Runtuwene, Henky. Cita Rasa Masakan Nusantara Buku 5/ Henky Runtuwene. Jakarta: Elex Media Komputindo, 2000.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.