Purnawijayanti, H. A. (2001). Sanitasi, Higiene, Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta: Kanisius.
Citace podle Chicago (17th ed.)Purnawijayanti, Hiasinta A. Sanitasi, Higiene, Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta: Kanisius, 2001.
Citace podle MLA (8th ed.)Purnawijayanti, Hiasinta A. Sanitasi, Higiene, Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta: Kanisius, 2001.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..