Purnawijayanti, H. A. (2001). Sanitasi, Higiene, Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta: Kanisius.
Dyfyniad Arddull ChicagoPurnawijayanti, Hiasinta A. Sanitasi, Higiene, Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta: Kanisius, 2001.
Dyfyniad MLAPurnawijayanti, Hiasinta A. Sanitasi, Higiene, Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta: Kanisius, 2001.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.