Purnawijayanti, H. A. (2001). Sanitasi, Higiene, Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta: Kanisius.
Chicago-стиль цитированияPurnawijayanti, Hiasinta A. Sanitasi, Higiene, Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta: Kanisius, 2001.
MLA-цитированиеPurnawijayanti, Hiasinta A. Sanitasi, Higiene, Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta: Kanisius, 2001.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.