Purnawijayanti, H. A. (2001). Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta; Kanisius.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Purnawijayanti, Hiasinta A. Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta; Kanisius, 2001.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Purnawijayanti, Hiasinta A. Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan/ Hiasinta A. Purnawijayanti. Yogyakarta; Kanisius, 2001.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.