Margattan, A. (2001). Manajemen Rumah Makan/ Arcole Margattan. Yogyakarta,; Kanisius.
Chicago Style (17th ed.) CitationMargattan, Arcole. Manajemen Rumah Makan/ Arcole Margattan. Yogyakarta,; Kanisius, 2001.
MLA (8th ed.) CitationMargattan, Arcole. Manajemen Rumah Makan/ Arcole Margattan. Yogyakarta,; Kanisius, 2001.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.