Margattan, A. (2001). Manajemen Rumah Makan/ Arcole Margattan. Yogyakarta,; Kanisius.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Margattan, Arcole. Manajemen Rumah Makan/ Arcole Margattan. Yogyakarta,; Kanisius, 2001.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Margattan, Arcole. Manajemen Rumah Makan/ Arcole Margattan. Yogyakarta,; Kanisius, 2001.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..