Arief, A. R. (2005). Pengantar Ilmu Perhotelan Dan Restoran/ Abd. Rachman Arief. Yogyakarta : Graha Ilmu.
Chicago-referens (17:e uppl.)Arief, Abd. Rachman. Pengantar Ilmu Perhotelan Dan Restoran/ Abd. Rachman Arief. Yogyakarta : Graha Ilmu, 2005.
MLA-referens (8:e uppl.)Arief, Abd. Rachman. Pengantar Ilmu Perhotelan Dan Restoran/ Abd. Rachman Arief. Yogyakarta : Graha Ilmu, 2005.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.