Penerapan HACCP ( Hazard Analysis and Critical control Point) pada proses pengolahan makanan di Instalasi gizi RSUD Wates/ Ferawati
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Izdano: |
Yogyakarta: Poltekes Yogyakarta,
2002
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Sažetak: |
|---|