Penerapan HACCP ( Hazard Analysis and Critical control Point) pada proses pengolahan makanan di Instalasi gizi RSUD Wates/ Ferawati
Uloženo v:
Hlavní autor: | Ferawati |
---|---|
Médium: | TEXT |
Vydáno: |
Yogyakarta: Poltekes Yogyakarta,
2002
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Pengaruh Penerapan Haccp Terhadap Skor Praktek Personal Hygiene Dan Angka Kuman Dari Penjamah Makanan Di RSUD Wates/ Iswatin Roikanah
Autor: Roikanah, Iswatin
Vydáno: (2002) -
HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point
Autor: Ratih Dewanti
Vydáno: (2013) -
Sistem manajemen HACCP [Hazard Analysis Critical Control Points]
Autor: Hermawan Thaheer
Vydáno: (2005) -
SIstem manajemen HACCP [ Hazard Analysis Critical Control Points ]
Autor: THAHEER, HERMAWAN
Vydáno: () -
Sistem manajemen HACCP (hazard analysis critical control points)
Autor: Thaheer, Herman
Vydáno: (2005)